NOVINKA

Vigna Rampante - Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry Selvatico

Charakteristika vína

Brilantní pěna s jemným a přetrvávajícím perlením. Toto je Selvatico, Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry z nového ročníku 2025 ideální pro oslavu radostných a svátečních okamžiků.

Charakteristické tóny zralých bílých broskví a jarních květin vytvářejí intenzivní a obklopující aromatický buket.

Toto Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, vyrobené z ručně vybíraných hroznů, je perfektní volbou pro exkluzivní aperitiv.

Vinifikace: bílá vinifikace, jemné lisování a čisté kvašení za kontrolované teploty. Druhotné kvašení a kvašení s vybranými původními kvasinkami v autoklávu po dobu přibližně 40 dnů při 12–13 °C.

Informace o původu vína

Výrobce:	Vigna Rampante
Země původu:	Itálie
Vinařská oblast:	Asolo
Vinice:	Asolo Hills
Odrůda vína:	Glera 100%
Ročník:	2025

Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry Selvatico

Baccanuda je Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut z nového ročníku 2025 s nízkým obsahem cukru, což zdůrazňuje typické organoleptické vlastnosti odrůdy Glera. Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky se leskne a odhaluje hedvábné perlení s jemnou bublinovou texturou. Rafinovaná a intenzivní vůně předchází vyvážené a trvalé chuti se suchým a živým závěrem. Díky své pikantnosti se Baccanuda hodí jako vynikající aperitiv nebo jako perfektní párování se syrovými krevetami a/nebo garnáty.

310,-